RADAR TANGSEL RATAS – Tuscany Resto, Tuscany Boutique Hotel, Serpong, Tangerang Selatan menyajikan berbagai menu makanan di bulan suci Ramadan 1444 H. Aneka makanan Ramadan itu sangat menarik hati dan menggugah selera.
Salah satu yang membuat ketagihan adalah soto betawi. Ya, soto betawi adalah salah satu menu yang jadi andalan berbuka puasa di bulan Ramadan tahun ini selain makanan menarik lainnya.
Awak redaksi Kantor Berita ratas.id RADAR TANGSEL pun mendapat kesempatan untuk mencicipi berbagai makanan yang akan disajikan di bulan Ramadan tahun ini. Dalam Acara Dinner Ramadan Media And Influencer Gathering yang digelar, di Tuscany Resto, Tuscany Boutique Hotel, Serpong, Tangsel, Senin, 13 Maret 2023 itu, ratas.id memperoleh kesempatan berharga mencicipi aneka makanan Ramadan.
Berbagai macam makanan pun disajikan dari mulai makanan pembuka sampai penutup. Tampak, makanan pembuka ada kurma yang lezat, kolak pisang yang manis, lontong, goreng-gorengan seperti bakwan, tahu dan mendoan.
Lalu, ada makan beratnya seperti soto betawi, nasi putih dengan bihun, daging sapi, sayur, soto ayam dan masih banyak lainnya. Di menu makan berat ini, rasanya sangat menggugah selera.
Apalagi, soto betawinya. Awak redaksi ratas.id sampai “ketagihan” hingga tiga kali “nambah” saat makan soto betawinya yang rasanya gurih, sedap dan menggugah selera.
Ada juga sate-satean dengan bumbu kacang dan kecap. Rasanya pun sangat lezat.
Makanan penutup ada buah-buahan, pudding dan es buah yang juga sangat pas rasanya. Semua menu itu harganya sekitar Rp 180 ribuan kurang lebih.
Anda yang tinggal di Tangsel maupun sekitarnya, tidak ada salahnya mampir atau mencoba mencicipi aneka makanan Ramadan di Tuscany Resto ini. Dijamin tidak akan rugi.
Menurut Public Relations Officer
Tuscany Boutique Hotel, Rivo Derry Kumara, pihaknya sengaja mengundang awak media dan influencer untuk mencicipi aneka makanan Ramadan supaya dapat menyampaikan ke masyarakat luas. “Inilah menu-menu makanan Ramadan di Tuscany Resto. Rekan-rekan media dan influencer bisa mencicipinya dengan harapan nanti bisa menyampaikan ke masyarakat melalui tulisan dan media sosial,” ucap Rivo di sela-sela acara.
Rivo mengatakan, aneka makanan tersebut diproses dan dimasak oleh chef andal jebolan bintang lima. “Insya Allah tidak mengecewakan pengunjung yang menikmati buka puasa di Tuscany,” ujar putra mantan Ketua Umum PWI, (almarhum) Margiono tersebut.
Sediakan Venue Wedding Terbesar di Tangsel
Tuscany Boutique Hotel ini juga menyediakan venue wedding terbesar di Tangsel. Kata FB Manager Tuscany Boutique Hotel, Dimaz Irwanto, sekarang di Tangsel ada pilihan hotel baru yang tidak kalah hebat dengan hotel lain untuk para pasangan yang akan melangsungkan pernikahan.
Selain Ballroom dengan kualitas internasional, sajian makanan yang ditawarkan oleh Tuscany juga sangat beragam, mulai dari Indonesian food, western food hingga asian food. “Tuscany Boutique Hotel saat ini sangat siap dari berbagai aspek untuk menggelar event Wedding. Kita punya ballroom yang besar dengan kapasitas bisa sampai 1000 pax. Ceiling ballroom kita tingginya hingga 7 meter dengan kualitas ballroom standar internasional,” ungkap Dimaz, belum lama ini.
Selain itu, lanjuta Dimaz, pilihan menu makanannya pun beragam tergantung permintaan klien. “Kita pun bisa buatkan menu seperti Indonesian food, western food maupun asian food. Kita punya chef jebolan dari hotel bintang 5. Jadi, soal rasa tidak perlu diragukan,” cetusnya.
Biaya yang perlu dikeluarkan untuk para pasangan yang akan menikah di Tuscany Boutique Hotel pun, sambungnya, sangat terjangkau mulai dari Rp. 225.000 per orang dengan minimum pemesanan 100 orang. “Selain makanan dan tempat, dengan harga tersebut, tamu juga sudah dapat beberapa fasilitas penunjang wedding lainnya,” urai dia.
Tuscany Boutique Hotel, tandasnya, juga menyediakan all in wedding packge yang memudahkan pasangan dalam mengurus keperluan pernikahan. “Di Tuscany Harga starting Rp 225 ribu/pax. Itu sudah include fasilitas seperti sound system, meja kursi sesuai kebutuhan, stage, mini garden, 1 decorative romantic deluxe room dan fasilitas lainnya,” ia berkata.
Di sini, paparnya, juga ada all-in package. “Tamu dapat hanya membawa diri. Tanpa repot memikirkan hal-hal persiapan yang lain. Karena, kita sudah punya paketnya. Bisa jadi hemat waktu, bisa lebih murah kalau ambil all in dan lebih terkordinir karna di-handle 1 vendor,” pungkas Dimaz.
Menu Baru Bertema Fusion Food
Sebelumnya, Tuscany Resto juga telah mengeluarkan 3 menu andalan baru. Ya, 3 menu itu adalah Kecombrang Fried Rice with Pelalah Chicken, Angel Hair Pasta with Crispy Chicken with Chef Speciality Sambal Mbe dan Grilled Chicken with Chimichurri Sauce.
Ketiga menu ini dikreasikan langsung oleh Executive Chef Tuscany Boutique Hotel, Fransisko Pingak. “Menu signature yang baru ini menambah koleksi signature menu di Tuscany Boutique Hotel yang sebelumnya hanya ada Pineapple Fried Rice with Shrimp dan Oxtail Soup,” kata Fransisko Pingak.
Sekarang, tukasnya, total jadi ada lima menu signature ala Chef di sini. “Menu yang baru ini saya kreasikan dengan tema fusion, yang saya padukan adalah bagaimana cita rasa lokal dapat dipadukan dengan rasa-rasa internasional seperti dari Itali dan Amerika Latin,” jelas Chef Fransisko.
Utuk menu nasi goreng kecombrang, dia mempunyai taste yang cenderung pedas dan gurih, imbuhnya. “Sedangkan, untuk Grilled Chicken kita ini ada special sauce yang wajib untuk dicoba. Sauce ini berasal dari Amerika Latin yang memiliki kekayaan rasa rempah dan herbs, lalu kita padukan dengan taste ayam yang manis,” sebutnya.
Nah, untuk signature menu yang terakhir adalah angel hair pasta. “Menu ini kita combine dengan crispy chicken dan sambal mbe. Dalam sajian makanan ini, kita mencampurkan cita rasa dari Italia, Amerika dan Indonesia. Sambal mbe khas Bali yang saya buat ini sangat spesial dengan perpaduan secret ingridients ala Chef. Menu baru ini sudah dapat kita cicipi di Tuscany Resto,” pungkasnya. (AGS)
