RATAS – Durian adalah buah tropis yang berasal dari Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Buah ini dikenal karena baunya yang kuat.
Durian juga dikenal memiliki daging buah yang lunak, creamy, dan rasanya manis atau sedikit pahit, tergantung pada varietasnya.
Banyak orang menyukai durian karena rasanya yang unik, sementara yang lain tidak tahan dengan baunya yang tajam.
Mengutip Healthline, durian mengandung lemak sehat, karbohidrat, serat, protein, vitamin C, tiamin, mangan, vitamin B6, dan potasium.
Kemudian, durian juga mengandung riboflavin, tembaga, folat, magnesium, dan niasin. Durian juga kaya akan senyawa antioksidan seperti antosianin, karoten, polifenol, dan flavonoid.
Meski enak dan kaya manfaat, makan durian juga perlu dilakukan dengan hati-hati, dan tak bisa dipadukan-padankan dengan sembarang makanan.
Dilansir dari Berbagai Sumber, Berikut Tujuh Makanan yang tidak Boleh Dimakan bersamaan dengan Durian:
1. Susu
Jajanan es durian yang ada di pinggir jalan sebenarnya memadukan durian bersama dengan susu. Tapi, sebenarnya padu padan tersebut tak disarankan.
Mengonsumsi susu bersamaan dengan durian dapat memicu peningkatan tekanan darah dan mengakibatkan sakit kepala.
2. Minuman Beralkohol
Tubuh memerlukan enzim tertentu untuk memecah alkohol. Sementara kandungan sulfur pada durian bisa menghambat keluarnya enzim tersebut.
Konsumsi durian bersamaan dengan minuman beralkohol bisa memicu masalah mabuk berlebih. Jika dikonsumsi secara bersamaan, keduanya juga bisa menimbulkan masalah pencernaan.
3. Kepiting
Menjaga dianggap sebagai makanan ‘dingin’. Sementara durian dianggap sebagai makanan ‘panas’.
Secara logika, keduanya bisa saling menyeimbangkan. Padahal kenyataannya tidak demikian.
Makan durian bersamaan dengan kepiting bisa menimbulkan rasa tidak nyaman di perut.
4. Daging Sapi
Sajian daging yang ditutup dengan durian tampak menggiurkan. Namun perpaduan antara keduanya tidak disarankan.
Perpaduan durian dan daging merah berisiko memicu peradangan dan membuat tubuh terasa panas.
5. Terong
Konsumsi bersamaan dengan durian dapat memicu rasa panas di tubuh, perut kembung, dan refluks asam lambung.
6. Rambutan
Rambutan dan durian sama-sama merupakan buah tinggi gula. Konsumsi bersamaan akan membuat gula darah melonjak.
Selain itu, konsumsi durian dan rambut secara bersamaan juga dapat meningkatkan risiko sembelit dan gangguan pencernaan lainnya.
7. Leci
Leci dan durian dianggap sebagai makanan ‘panas’ untuk tubuh. Jika dikonsumsi secara bersamaan, keduanya bisa memicu demam, sembelit, dan sakit tenggorokan.